Tento drink kombinuje jemnú kyslosť brusníc, osviežujúcu limetku a bublinky sektu alebo prosecca. Pridajte trochu jablkového likéru a štipku zlatého trblietavého cukru – efekt WOW zaručený!
Ingrediencie (1 pohár)
-
40 ml brusnicového džúsu (nesladeného alebo jemne dosladeného)
-
20 ml jablkového likéru (napr. Calvados alebo iný ovocný likér)
-
10 ml čerstvej limetkovej šťavy
-
1 čajová lyžička zlatého trblietavého cukru (na ozdobu)
-
60–80 ml sektu alebo prosecca
-
pár brusníc a plátok limetky na ozdobu
-
ľad podľa potreby
Postup
-
Do shakera vložte brusnicový džús, likér a limetkovú šťavu. Pridajte pár kociek ľadu a dobre pretrepte.
-
Do pohára nasypte trblietavý cukor a jemne pohárom poobchádzajte, aby sa cukor rozložil po okraji pohára alebo zostal dnom.
-
Obsah shakera preceďte do pohára s ľadom.
-
Doplňte sektom alebo proseccem, jemne premiešajte lyžičkou.
-
Ozdobte brusnicami a plátkom limetky.
Náš tip – ako drink ozvláštniť
-
Pre farebnú variáciu: pridajte pár kvapiek granátového sirupu pre tmavočervený efekt, ktorý sa jemne prepojí s brusnicami.
-
S exotickým twistom: pár lístkov mäty alebo bazalky dodá osviežujúcu arómu.
-
Bez alkoholu: namiesto likéru použite jablkový džús a namiesto sektu perlivú minerálku – stále krásne vyzerá a chutí.
-
Efekt dymu: pred podávaním krátko polejte pohár suchým ľadom (iba pre vizuálny efekt, nedávajte do pitia!).
Naše ďalšie tipy
Fialový koktail s čučoriedkami a rozmarínom
-
Ingrediencie: fialový sirup z čučoriedok alebo čučoriedkový džús, gin, limetková šťava, soda.
-
Efekt: tmavofialová farba, vetvička rozmarínu ako zápich – luxusný vzhľad.
-
Tip: pred podávaním ľahko premiešajte, aby sa rozmarín uvoľnil a dodal arómu.
Pikantná pomarančovo-zázvorová margarita
-
Ingrediencie: čerstvá pomarančová šťava, limetka, tequilla, likér z pomarančov, štipka mletého zázvoru.
-
Efekt: zaujímavá pikantná nota a oranžová farba, ideálne pre fanúšikov citrusov.
-
Tip: okraj pohára obalte v cukre zmiešanom s trochou škorice.
Smotanovo-kokosový snový drink
-
Ingrediencie: kokosové mlieko, biely rum, smotana, ľad, vanilkový sirup.
-
Efekt: krémová biela hmota s jemným kokosem, možno podávať s trblietkami alebo škoricou.
-
Tip: podávajte vo vysokých pohároch so slamkou a šľahačkou navrchu.
Neónový kiwi-bublinkový mocktail (bez alkoholu)
-
Ingrediencie: čerstvé kiwi, limetka, cukrový sirup, perlivá minerálka, ľad.
-
Efekt: žiarivá zelená farba, osviežujúce bublinky, vhodné aj pre deti a nealkoholických hostí.
-
Tip: pridajte pár kvapiek modrého sirupu (napr. modrý curacao bez alkoholu) pre dvojfarebný efekt.
