Tento jednoduchý a chutný recept na dusené kuracie prsia je ideálnym jedlom pre každú príležitosť. Kombinácia kuracieho mäsa, hrejivého maslového omáčky a chrumkavých húb vám zaručene prinesie skvelý zážitok. Vyskúšajte tento recept a užite si jedlo, ktoré sa hodí na každodenné jedlá aj na slávnostné príležitosti. Ingrediencie (Pre 4 osoby) 800 g kuracích pŕs 300 g húb (najlepšie šampiňóny) 3 polievkové lyžice múky 3 polievkové lyžice masla 3 šálky čerstvého mlieka 1 štipka čierneho korenia 1 polievková lyžica horčice Postup: Dĺžka prípravy: 45 minútÚroveň náročnosti: Stredne ľahké 1️⃣ Príprava kuracieho mäsa:Kuracie prsia jemne naklepte, aby boli tenšie a krehkejšie. Na […]
Tento recept na frittatu je ideálnym jedlom na rýchly a chutný obed alebo večeru. Kombinácia paradajok, čerstvých byliniek a lahodného parmezánu vytvára jedinečnú chuť, ktorá vás určite nadchne. Tento pokrm môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu. Ingrediencie (Pre 4 osoby) 12 vajec 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 5 g čerstvého oregana 3 polievkové lyžice olivového oleja 200 g cherry paradajok 1 červená cibuľa 1 hrst čerstvého bazalkového lístia 50 g strúhaného parmezánu Postup: Dĺžka prípravy: 25-30 minútÚroveň náročnosti: Stredne ľahké 1️⃣ Príprava surovín:Predhrejte rúru na 200 °C. V miske dobre vyšľahajte vajcia so soľou a korením. Cibuľu a […]
Recept na domácí guacamole: Jednoduchý a autentický mexický recept Guacamole je jedným z najobľúbenejších a najtradičnejších mexických jedál. A čo je najlepšie, môžete k nemu pridať rôzne ingrediencie ako nachos, pico de gallo alebo fajitas. Základom je vždy avokádo, a hoci niektorí ľudia pridávajú paradajky, autentické guacamole ich neobsahuje. Po príprave guacamole si nezabudnite prečítať, ako ho správne uchovávať, aby vydržalo niekoľko dní. Ingrediencie (Pre 4 osoby) 3 avokáda 1 zelený chile serrano (alebo 1 zelená paprika) 1 zväzok čerstvého koriandra 1 cibuľka Šťava z limetky podľa chuti 1 jalapeño (voliteľné) 1 zrelá paradajka (voliteľné) Červený tabasco (voliteľné) 1 strúčik […]
Ideálne jedlo na rýchly obed! Tento recept je skvelou voľbou, keď máte málo času, ale chcete si dopriať niečo chutné a výživné. S týmto receptom si pripraviť vynikajúce tagliatelle s kuracím mäsom zvládnete za pár minút. Ingrediencie (4 porcie) 🍝 300 g tagliatelle🍗 1 kuracia prsia🥄 1 kocka zeleninového bujónu Knorr🥄 150 ml smotany 18 %💧 100 ml vody🧀 4 lyžice strúhaného syra mozzarella🫒 2 lyžice oleja Postup: 1️⃣ Príprava kuracieho mäsa:Kuracie prsia nakrájame na malé kocky (približne 1×1 cm). Na panvici zahrejeme olej a opečieme kuracie kúsky, kým nie sú zlatisté a prepečené. 2️⃣ Príprava omáčky:V miske zmiešame obsah […]
Lahodné zeleninové placky – chutný spôsob, ako si dopriať viac zeleniny Ak máte radi karfiol, tieto jemné, šťavnaté placky si zamilujete! Sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať zdravé suroviny v chutnej podobe. Pripraviť ich môžete v rúre alebo v teplovzdušnej fritéze – výsledok bude vždy výborný. Ingrediencie (4 porcie) 🥦 ½ veľkej hlávky karfiolu🥕 1 veľká mrkva🥔 1 veľký zemiak🧀 1 hrsť strúhaného syra (najlepšie polotvrdého)🥖 100 g strúhanky🥚 1 vajce🫒 trochu oleja🧂 soľ podľa chuti💧 voda na varenie Postup ⏳ Čas prípravy: 60 minút 1️⃣ Uvaríme zeleninu:Zemiak a mrkvu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky, aby sa rýchlejšie uvarili. […]
Džulbastije sú jedným z tých tradičných jedál, ktoré kedysi pripravovali staré mamy v letoviskách na Balkáne, ktoré tak s obľubou vyhľadávame. Časom sa na ne trochu pozabudlo, dokonca aj tam na Jadrane. A to je škoda! Preto vám prinášame tento recept, aby ste si mohli vychutnať jeho jedinečnú chuť. Jemné mleté mäso, nastrúhané zemiaky a lahodná krémová omáčka – to všetko spolu vytvára dokonalé jedlo, ktoré nepotrebuje žiadnu prílohu. Stačí len ochutnať a budete nadšení! Ingrediencie (4 porcie) 🟠 500 g mletého mäsa (hovädzie alebo zmiešané)🟠 700 g nastrúhaných zemiakov🟠 1 vajce🟠 2 cibule🟠 1 strúčik cesnaku🟠 2 PL hladkej […]
Ak hľadáte jednoduchý, no výnimočne chutný recept, tento maďarský spôsob prípravy bravčovej panenky si zamilujete! Šťavnaté mäso, voňavá zelenina, pikantná klobása a chrumkavá slaninka – všetko spolu upečené na jednom plechu pre maximálnu chuť a minimálnu námahu. Stačí vložiť do rúry a nechať sa omámiť dokonalou vôňou! Ingrediencie (4 porcie) 🟠 500 g bravčovej panenky🟠 soľ, čierne korenie🟠 2 veľké cibule🟠 5 ks papriky (mix červenej, žltej, zelenej)🟠 3 ks paradajky🟠 1 strúčik cesnaku🟠 2 PL bravčovej masti🟠 1 menšia pikantná klobása🟠 50 g údenej slaniny Postup 1️⃣ Príprava mäsa a zeleniny: Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na menšie šikmé […]
Hľadáte sýtu, chutnú a výživnú večeru, ktorá vás zahreje aj prekvapí netradičnými chuťami? Potom musíte vyskúšať Chili con Veggie – bohatú zeleninovú verziu klasického chilli, ktorá spája výrazné chute fazúľ, papriky a lahodnej vegetariánskeho „mletého mäsa“ z fazúľ a cíceru. A aby to nebola len obyčajná zeleninová verzia, pridáme štipku škorice a kvapku sriracha omáčky, ktoré dodajú jedlu neodolateľný šmrnc! 🔥 Ingrediencie (6 porcií) 🥕 1 žltá cibuľa🧄 1 strúčik cesnaku🫑 1 červená paprika🌱 200 g vegetariánskeho mletého mäsa🫒 2 PL oleja🍅 1 PL paradajkového pretlaku🥫 400 g drvených paradajok💧 4 dl vody🧂 2 kocky zeleninového bujónu🔥 2–3 PL sriracha […]
BIODOMOV
„Tvoríme domovy, v ktorých sa dobre žije. Prírodná domácnosť, útulné nápady, organizácia a udržateľné riešenia.“
Najčítanejšie články
Životný štýl a trendy roku 2026: Menej chaosu, viac zmyslu
15 januára, 2026
Zelená strecha: ekologická investícia, ktorá mení bývanie aj mestá
15 januára, 2026
Ratatouille – farebná zeleninová klasika z Provensálska
15 januára, 2026
Turecký burek s mäsom – chrumkavý symbol pohostinnosti
13 januára, 2026
13. január – Fermentačný deň: Prečo sú fermentované potraviny hitom zimy 2026
13 januára, 2026