Milujete krémové rizoto, no chcete vyskúšať niečo nové? ✨ Toto zemiakové rizoto je dokonalá kombinácia jemnej syrovej chuti, lahodnosti pesta a šťavnatosti kotliet. ❤️ 🕒 Čas prípravy: 60 minút 💪 Náročnosť: Jednoduché 🍽️ Počet porcií: 4 osoby 👉 Potrebujeme: Na rizoto: 2 cibule 🍾 1 kg pevných zemiakov 🥔 1 PL masla 🧈 Soľ, čierne korenie 🌪️🧂 100 ml suchého bieleho vína 🍷 1 Čl zeleninového vývaru (instantný) 🌱 80 g Goudy 🧀 200 g mrazeného hrachu 🌱 2 PL pesta (prípadne recept nižšie) 🥬 Na kotlety: 4 bravčové kotlety (cca 180 g každá) 🥩 Soľ, čierne korenie 🌪️🧂 Olej […]
Hotdogy milujeme všetci, ale čo tak ich skúsiť trochu inak? Táto horúca novinka ťa dostane! Predstav si krémovú zemiakovú polievku s lahodnými párkami, chrumkavými krutónmi z hotdogových rožkov, chrumkavými cibuľkami, nakladanými uhorkami a troškou horčice. 😍 Perfektný recept pre hostí! Stačí mať na sporáku veľký hrniec tejto lahodnej polievky, vedľa pripraviť misky s oblohou a nechať každého, nech si vytvorí svoj vlastný dokonalý tanier! 🎉 🕑 Čas prípravy: 45 minút 🔵 Náročnosť: jednoduché 🍽️ Počet porcií: 8 🥕 Čo budeš potrebovať? ✅ 125 g údenej prerastenej slaniny✅ 2 cibule✅ 1300 g zemiakov (múčnatých)✅ 8 stoniek majoránu✅ 2 l zeleninového vývaru✅ […]
👨👩👧👦 Perfektné rodinné jedlo za 30 minút! Toto jedlo si pamätáme z detstva – rýchle, sýte a plné chuti! Ak si chceš priniesť na tanier kúsok bezstarostnosti, tento recept je presne pre teba. Vďaka jednoduchej príprave a krátkemu zoznamu ingrediencií ho zvládneš aj počas hektického týždňa. 💡 Bonus? Expresná ryža a paradajková omáčka ti ušetria čas, no vďaka zelenine ostane jedlo svieže a plné chuti. A hlavne – zasýti všetkých hladných stravníkov pri stole! 😋 ⏳ Čas prípravy: 30 minút🟢 Náročnosť: úplne jednoduché 🥘 Čo budeš potrebovať? (4 porcie) ✅ 1 červená paprika✅ 1 žltá paprika✅ 1 zelená paprika✅ 2 […]
Taliansky šalát sa stretáva s morskými plodmi a sladkým melónom – odvážna kombinácia? My hovoríme: áno! Tento chuťový zážitok chutí ako pravá talianska láska! ⚙️ Ingrediencie (pre 4 osoby) 500 g cherry paradajok 🍅 500 g veľkých kreviet (očistených, bez hlavy a škrupiny) 🌊🐠 2 strúčiky cesnaku 🍜 1 červená chilli paprička 🌶️ 5 PL olivového oleja 🌿 100 g zelených olív (bez kôstky) 🥜 5 PL Marsaly (talianskeho likérového vína, môže sa nahradiť naším Tokajom) 🍇 Soľ, čierne korenie ✨ 200 ml zeleninového vývaru 🌿 1 balenie (125 g) mini-mozzarelly 🧀 6 stoniek bazalky 🌿 ¼ cukrového melónu (cca […]
⏰ Príprava: 20 min | 🍽️ Úroveň: ľahká | 🍽️ Počet porcií: 4 👉 Ingrediencie: Na churros: 75 g masla 🌱 250 ml vody 💧 1 štipka soli 100 g hladkej múky (typ 405) 🥞 1 vajce (M) 🍳 Olej na vyprážanie🔥 200 g kryštálového cukru 🍬 Na čokoládovú omáčku: 100 g kvalitnej horkej čokolády 🍫 100 ml smotany na šľahanie (30% tuku) 🥛 👩🍳 Postup: ✔️ Príprava cesta: Do hrnca pridajte maslo, vodu a štipku soli. Priveďte do varu. Prisypte múku a neustále miešajte, až vznikne hladké cesto, ktoré sa oddeľuše od stien hrnca. Preložte do misky a nechajte […]
⏳ Príprava: 10 min | 🍽️ Úroveň: ľahká | 👨🍳 Porcie: 4 🥦 Ingrediencie (na 8 tacos): Na tacos: 200 g strúhaného syra Grana Padano 400 g mletého hovädzieho mäsa 200 g šparglí 4 filety ančovičiek extra panenský olivový olej soľ, čierne korenie Na omáčku: 60 g strúhaného syra Grana Padano šťava z ½ citróna 6 lyžíc extra panenského olivového oleja soľ, čierne korenie 🌱 Postup: Príprava syrových tacos Rozohrejte panvicu na strednú teplotu. ✅ Nasypte do nej kôpky strúhaného Grana Padano (cca 25 g na jednu placku). Nechajte syr roztopiť a mierne zhnednúť. Opatrne otočte a pečte ešte 30 […]
Ak hľadáte jednoduchý a výnimočne chutný recept, ktorý sa perfektne hodí k poháru vychladeného piva, ste na správnom mieste! 🍻 Tieto šťavnaté bravčové klobásky v pivnej omáčke s horčicou a karamelizovanou cibuľkou sú tak dobré, že ich budete chcieť robiť znova a znova. 😍 🛒 Čo budete potrebovať? 6 bravčových klobások (v celku alebo nakrájaných na plátky) 🌭 1 pohár piva 🍺 2 lyžice horčice 🟡 2 lyžice olivového oleja 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kolieska 🧅 🔥 Ako na to? 1️⃣ Opečieme klobáskyNa panvici rozohrejeme 1 lyžicu olivového oleja a opečieme klobásky dozlatista z oboch strán. Keď sú krásne […]
Milujete lasagne, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Táto panvičková verzia vám ušetrí čas a pritom zachová všetku lahodnú chuť tradičnej lasagne. Pripravíte ju jednoducho na sporáku, bez potreby zapekať v rúre. Výsledok? Šťavnaté vrstvy jemnej cestoviny, bohatej paradajkovej omáčky a roztopenej syrovej nádhery! Poďme si pripraviť túto rýchlu, no výnimočne chutnú večeru, ktorá poteší celú rodinu. Čas prípravy: 60 minút Počet porcií: 4 Ingrediencie: 1 lyžica oleja 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané 1/2 cibule, nakrájaná nadrobno 500 g mletého mäsa (hovädzie alebo zmes) Soľ a čierne korenie podľa chuti 1 lyžička údenej papriky 1 lyžička oregana 300 […]
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí túžia po lahodnom a rýchlom jedle. Pečený losos v smotanovej omáčke je skvelým spôsobom, ako si užiť chutnú a zdravú večeru, ktorá je hotová za pár minút. Ingrediencie (pre 4 porcie): 600 g lososového filé (4-5 kúskov) 1 čajová lyžička cesnakových práškov (alebo 2 strúčiky čerstvého cesnaku) 1 čajová lyžička talianskych byliniek (alebo provensálskych byliniek) 4 vetvičky tymiánu (voliteľné) soľ a čierne korenie podľa chuti Na omáčku: 200 ml smotany na varenie (35% tuku) 200 ml vody 1/2 kociek zeleninového vývaru (odporúčame Maggi Bio bylinkový vývar) 2 čajové lyžičky horčice (najlepšie Dijon) 1 […]
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí chcú pripraviť chutnú večeru, ktorá bude nielen vynikajúca, ale aj vyzerá skvelo. Inšpirované mexickými enchiladami, tieto tortilové závitky s kuracím mäsom a syrom určite potešia každého. Ingrediencie (pre 4 porcie): 4 tortily 400 g kuracieho filé (ideálne prsia, ale môže byť aj mäso z kuracích stehien) 300 g paradajkového omáčky (ideálne mexickej, ako je Maggi) 1/2 plechovky konzervovaných červených fazúľ 150 g čedarového syra (alebo fermentovaného syra) 1/2 červenej papriky (voliteľné) 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 čajová lyžička oregána 1 čajová lyžička mletého kumínu 1 čajová lyžička sladkej papriky v prášku 1/2 […]
BIODOMOV
„Tvoríme domovy, v ktorých sa dobre žije. Prírodná domácnosť, útulné nápady, organizácia a udržateľné riešenia.“
Najčítanejšie články
Životný štýl a trendy roku 2026: Menej chaosu, viac zmyslu
15 januára, 2026
Zelená strecha: ekologická investícia, ktorá mení bývanie aj mestá
15 januára, 2026
Ratatouille – farebná zeleninová klasika z Provensálska
15 januára, 2026
Turecký burek s mäsom – chrumkavý symbol pohostinnosti
13 januára, 2026
13. január – Fermentačný deň: Prečo sú fermentované potraviny hitom zimy 2026
13 januára, 2026