Ramen polievka s kuracím mäsom — skutočná pochúťka pre milovníkov ázijských polievok. Pripravená s chutným kuracím vývarom prevoňaným zázvorom a sezamovým olejom, táto domáca verzia ramenu ponúka autentické a hrejivé chute. Obohatená o ramen rezance, jemné kúsky kuracieho mäsa a jarnú cibuľku je táto polievka ideálna na výdatné a vyvážené jedlo. Doprajte si ju lyžicu po lyžici. Počet porcií: 4Čas marinovania: 4–6 hodínČas varenia: približne 35 minút Ingrediencie 8 vykostených kuracích stehien bez kože 1 polievková lyžica sezamového oleja (15 ml) ⅓ šálky nasekaných šalotiek (80 ml) 1 polievková lyžica nasekaného cesnaku (15 ml) 2 polievkové lyžice nasekaného zázvoru (30 […]

Hľadáte chutný kuchynský projekt? Tieto lahodné ázijské knedličky s bravčovým mäsom sú ideálne na zamrazenie a mať ich vždy poruke na rýchlu večeru. Ich príprava je jednoduchšia, než sa zdá — stačí zvládnuť techniku skladania. Knedličky si potom môžete vychutnať rôzne: v polievke, opekané na panvici alebo ako súčasť misky s ryžou. Počet porcií: 20 knedličiekČas prípravy: 20 minútČas varenia: 10 minút Ingrediencie Na knedličky: 20 plátkov cesta na gyozy alebo wontony (možná aj alternatíva s inými cestami na pirohy či lístkové cesto) 1 vajce ⅓ šálky kuracieho vývaru (80 ml) Na náplň: 1 šálka nasekanej čínskej kapusty (250 ml) […]

Ak hľadáte nápad, ako ozvláštniť bežnú večeru, tieto hovädzie roládky so špargľou sú skvelou voľbou. Kombinácia jemného hovädzieho mäsa, chrumkavej špargle a krémového kozieho syra ponúka jedinečný chuťový zážitok, ktorý určite očarí celú rodinu. Počet porcií 4 Čas prípravy 20 minút Čas varenia 9 minút Ingrediencie Na roládky:– 2 polievkové lyžice olivového oleja (30 ml)– 36 až 40 kusov špargle– 1 červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky– 250 g shiitake húb, nakrájaných (2 balenia po 125 g)– 1 polievková lyžica nasekaného cesnaku (15 ml)– soľ a čierne korenie podľa chuti– 8 plátkov hovädzieho mäsa– 200 g kozí syr, rozdrobený Na […]

Zahreje a poteší — táto polievka s klobásou a lesnými hubami je ideálna na chladné jesenné dni doma, ale aj kedykoľvek máte chuť. Vydatná a plná chutí, kombinuje aromatický vývar, bylinky, klobásu a lesné huby, vďaka čomu je každá lyžica sýta a lahodná. Jednoduchá na prípravu a rýchlo si ju obľúbite. Počet porcií: 4Čas prípravy: 20 minútČas namáčania: 10 minútČas varenia: 28 minút Ingrediencie 14 g sušených lesných húb (1 balenie) 2 polievkové lyžice masla (30 ml) 227 g šampiňónov (hnedých), nakrájaných 2 hrubé plátky slaniny, nakrájané na kocky 450 g mäsitej klobásy podľa výberu 1 cibuľa, nasekaná 1 polievková […]

Tento vegánsky mille-feuille je nádherným príkladom toho, že aj tradičné francúzske zákusky sa dajú pripraviť bez živočíšnych produktov, a pritom nestratia nič zo svojej pôvabnej elegancie a chuti. Krehké vrstvy lístkového cesta sa spájajú s lahodným vanilkovým krémom a zdobia ich jemné čokoládové vzory — dezert, ktorý očarí nielen vzhľadom, ale aj chuťou. Počet porcií 8 Čas prípravy 30 minút Čas pečenia 12 minút Ingrediencie Na cesto:– 1 balenie vegánskeho lístkového cesta (397 g) Na vanilkový krém:– 250 ml sójového nápoja (neochuteného)– 250 ml kokosového nápoja– 125 ml javorového sirupu– 45 ml kukuričného škrobu– 30 ml práškového cukru– 10 ml […]

Ak hľadáte šalát, ktorý zasýti, poteší oči aj chuťové poháriky, práve ste ho našli. Tento mexický šalát s krémovým dressingom a bohatou oblohou ukazuje, že šalát môže byť nielen ľahký, ale aj skutočne výdatný a chutný. Vďaka grilovanej kukurici, čiernym fazuliam, čerstvým paradajkám, chrumkavým uhorkám, krémovému avokádu a slanej fete si pochutnáte na každom súste. Tekvicové semienka a kúsky kukuričných lupienkov sa postarajú o zaujímavú kombináciu textúr, ktorá tento recept povyšuje na šalátovú dokonalosť. Ideálny na letný obed, večeru na terase či ako svieže pohostenie pre priateľov. Suroviny Na šalát:– 15 ml (1 polievková lyžica) avokádového oleja– 250 ml (1 […]